Anda sedang mencari ide resep pastel isi bihun empuk dan renyah yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi bihun empuk dan renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi bihun empuk dan renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel isi bihun empuk dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel isi bihun empuk dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah:

1. Ambil 1 L minyak goreng
2. Ambil Bahan kulit
3. Sediakan 500 gr Terigu protein sedang
4. Ambil 100 ml mentega atau margarin (cairkan)
5. Sediakan 200 ml air hangat
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Gunakan Bihun isi
8. Gunakan 300 gr bihun jagung
9. Ambil 1 buah wortel ukuran besar (parut)
10. Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
11. Sediakan 2 batang seledri (iris halus)
12. Gunakan 2 sdt garam
13. Siapkan 250 gr ayam cincang
14. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
15. Ambil 2 sdt merica bubuk
16. Siapkan Bumbu Halus
17. Gunakan 10 siung bawang merah
18. Gunakan 6 siung bawang putih
19. Ambil 1 sdt garam
20. Sediakan 5 sdm minyak goreng

Cara membuat Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah:

1. Siapkan bahan
2. Membuat isi bihun : rebus bihun selama 2 menit (ikuti arahan cara memasak di bungkus bihun). tumis bumbu halus hingga harum.
3. Lalu masukkan ayam cincang, wortel, daun bawang, seledri, merica, garam dan kaldu. Aduk terus sambil masukkan bihun sedikit demi sedikit. Uji rasa.
4. Membuat kulit : campur tepung garam dan margarin. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah teraduk rata dan menjadi adonan. Tutup dan diamkan 30 menit.
5. Setelah itu ambil adonan, bagi masing2 30 gr. Pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel. Isi dengan bihun dan tutup
6. Goreng pastel dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Pastel siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel isi bihun empuk dan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!