Resep Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) | Cara Membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) Yang Bisa Manjain Lidah
Edward Morton 26/08/2020 08:01
Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)
Sedang mencari inspirasi resep pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ayam + bumbu kacang (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pentol ayam + bumbu kacang (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):
Gunakan 250 gr Daging ayam (bagian dada)
Siapkan 1 butir Telur
Sediakan 1 sdm Bawang merah goreng
Sediakan 2 sdm Bawang putih goreng
Ambil 4 sdm Tepung tapioka
Sediakan 2 sdm Tepung terigu
Sediakan Secukupnya Es batu
Gunakan Secukupnya Garam
Sediakan Secukupnya Penyedap rasa (Mas*ko)
Gunakan Secukupnya Lada bubuk
Siapkan Secukupnya Baking powder (Opsional)
Ambil Bumbu kacang :
Gunakan 6 sdm Kacang menrah
Gunakan 2 siung Bawang putih
Gunakan 5 buah Cabe rawit (Opsional)
Gunakan 1/2 buah Cabe merah besar
Gunakan 3 lmbr Daun jeruk
Sediakan 1 sdm Gula merah
Ambil Secukupnya Garam/vetsin/penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):
Pentol : Masukkan semua bahan pentol ke food processor atau blender. Blend hingga halus. Setelah di blend, didihkan air terlebih dahulu, lalu matikan api kompor. Kemudian, cetak adonan dgn menggunakan tangan sperti pada umumnya. Setelah permukaan bawah panci penuh dengan adonan, lalu nyalakan kembali api kompor. Rebus hingga mengapung dan tandanya pentol sdh matang.
Bumbu kacang : Goreng kacang terlebih dahulu. Setelah itu, sisihkan. Selanjutnya, goreng cabee rawit, cabe merah besar, bawang putih dan daun jeruk. Kemudian, masukkan bahan yg digoreng tadi ke blender, blend hingga halus.
Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan bumbu kacang. Tunggu hingga matang (jgn lupa diaduk aduk) dan sedikit berwarna kecoklatan. Lalu masukan gula merah dan garam/vetsin/penyedap rasa. (Jgn lupa tes rasa).
Alhamdulillah jadi deh🎊 Selamat mencoba !! Nyumm😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!