Bunda Sedang mencari ide resep gudeg nangka yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Nangka menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Nangka:

1. Siapkan 500 gr Nangka muda,potong2
2. Siapkan 7 butir Telor
3. Ambil 5 Daun Salam
4. Siapkan 1 ruas Lengkuas
5. Sediakan 250 gr Santan kental
6. Ambil 200 gr Gula merah
7. Gunakan Bahan yang dihaluskan:
8. Gunakan 5 Bawang Merah
9. Siapkan 3 Bawang Putih
10. Siapkan 3 Kemiri
11. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk

Cara membuat Gudeg Nangka:

1. Rebus Nangka hingga empuk. Saya pakai panci presto 30 menit. Setelah empuk,buang air nya.
2. Rebus telor hingga matang. Kupas. Haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar. Sisihkan.
3. Pindahkan nangka,telor yang sudah dikupas ke dalam wajan,masukkan bahan yang sudah dihaluskan,garam,gula merah iris,daun salam,lengkuas,santan kental.
4. Masak hingga semua meresap. Tes rasa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!