Bumbu Kentang Balado | Langkah Membuat Kentang Balado Yang Enak dan Simpel

Lucas Dixon   05/08/2020 03:01

Kentang Balado
Kentang Balado

Bunda lagi mencari inspirasi resep kentang balado yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Balado memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Balado:
  1. Ambil 3 buah kentang sedang
  2. Siapkan 1/2 bagian tempe
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Ambil 5 buah cabai merah buang biji
  5. Gunakan 1 buah cabai rawit jingga
  6. Sediakan 1/4 bagian tomat apel
  7. Gunakan 2 buah bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 buah kemiri
  10. Gunakan 1 sdm gula merah
  11. Ambil 1 batang serai, memarkan
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 jempol lengkuas, memarkan
  14. Ambil Secukupnya Himsalt
  15. Ambil 1 sdm minyak goreng
Cara membuat Kentang Balado:
  1. Potong dan iris kentang serta tempe. Sisihkan
  2. Goreng kedua bahan tersebut masing2 dalam minyak terendam hingga kecoklatan atau lebih kering bila suka. Tiriskan
  3. Tumis bumbu geprek, lalu bumbu halus. Aduk hingga harum, tambahkan sedikit air, biarkan meletup.
  4. Masukkan kentang dan tempe goreng. Kecilkan api. Aduk rata.
  5. Koreksi rasa, tambahkan himsalt.
  6. Tiriskan agak dingin agar kentang balado menjadi lebih garing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved