Sedang mencari ide resep lontong daun hemat gas yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun hemat gas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong daun hemat gas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong daun hemat gas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong daun hemat gas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Daun Hemat Gas memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Daun Hemat Gas:

1. Gunakan beras pulen
2. Siapkan air (atau bisa sesuaikan dg jenis beras)
3. Ambil garam
4. Gunakan daun pandan
5. Siapkan Daun pisang
6. Ambil daun pandan untuk merebus lontong

Cara membuat Lontong Daun Hemat Gas:

1. Campurkan beras yang sudah dicuci bersih dengan air, garam dan pandan. Aduk rata. Lalu masak sampai air menyusut atau sudah jadi nasi Aron sambil sesekali diaduk.
2. Setelah uap panas hilang, kita cetak nasi Aron ke dalam mangkok supaya jumlahnya nanti semua sama. Lalu setelah itu kita kepal-kepal bentuk lonjong seperti pempek lenjer(saat membentuk lonjong sebaiknya tangan pakai sarung tangan plastik supaya tidak lengket).
3. Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah layu (boleh dijemur atau dipanaskan diatas kompor). Letakkan nasi lonjong tadi ke atasnya. Lipat melonjong dan kedua ujungnya kita kunci dengan tusuk gigi.
4. Setelah itu kita siapkan air rebusan lontong. Lontong harus sampai terendam ya. Masak hingga mendidih lalu kita masukkan lontong kedalamnya. Masukkan juga daun pandan. Tunggu sampai mendidih lagi.
5. Setelah mendidih, masak selama 5 menit. Matikan kompor. Biarkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat. Setelah itu hidupkan kembali kompor. Tunggu hingga mendidih lagi. Lalu kita masak hingga 7 menit (7 menit dihitung setelah air mendidih ya). Setelah 7 menit, kita matikan kompor lagi. Biarkan lontong terendam selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Setelah 30 menit, tiriskan lontong.
6. Tunggu dingin. Lontong pun sudah jadi dan siap dihidangkan bersama gulai maupun Opor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong daun hemat gas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!