Resep Lontong Rebus | Cara Buat Lontong Rebus Yang Enak Dan Mudah

Russell Bishop   18/06/2020 05:17

Lontong Rebus
Lontong Rebus

Anda sedang mencari ide resep lontong rebus yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong rebus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Rebus memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Rebus:
  1. Sediakan Beras
  2. Siapkan Air
  3. Siapkan garam
  4. Sediakan daun pisang
  5. Ambil / tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Rebus:
  1. Cuci beras dan masukkan ke dalam panci.
  2. Tambahkan air dan garam dan masak hingga air habis, sambil diaduk sesekali biar tidak menempel (nasi aron, masih sedikit basah), matikan kompor dan diamkan sebentar dalam keadaan tertutup (kurleb 10 menit)
  3. Sambil menunggu nasi aron, lemaskan daun pisang dengan memanaskannya di atas kompor.
  4. Tumbuk beras yang sudah aron tersebut smpai halus (tergantung selera), ditumbuk bs mengunakan ulekan yg dibungkus plastik biar tidak menempel.. kemudian bentuk menjadi lonjong / silinder. Bentuk sampai adonan habis
  5. Bungkus adonan yang sudah dibentuk dan sematkan tusuk gigi / lidi agar adonan tidak keluar saat direbus. Lakukan sampai adonan habis. Saya pakai 2 lapis daun pisang (lebar dan kecil, jaga2 tkt bocor saat direbus.
  6. Didihkan air dan rebus lontong selama kurang lebih 2 jam
  7. Jika sudah matang, angkat lontong dan tiriskan
  8. Begini hasilnya setelah dipotong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved