Sedang mencari ide resep ayam woku daun kemangi yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku daun kemangi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku daun kemangi:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan Daun kemangi
3. Gunakan #Bumbu halus
4. Ambil 8 butir bawang merah
5. Ambil 6 butir bawang putih
6. Sediakan 11 cabe rawit merah(aku skip)
7. Siapkan 1 cabe merah besar
8. Gunakan 4 iris jahe
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Gunakan 4 butir kemiri
11. Gunakan #bumbu kasar
12. Ambil 1 tomat iris
13. Sediakan 2 daun jeruk sobek
14. Siapkan 2 batang serei geprek
15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
16. Sediakan 2 daun salam
17. Sediakan 8 cabe ijo utuh (skip) ganti rawit mereh 5 bji
18. Sediakan Air secukup ny
19. Sediakan Garam+gula+penyedap

Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku daun kemangi:

1. Cuci ayam,lalu rebus aku pake teknik yang 5+30+7 kalo gak salah. Maaf
2. Tumis bumbu halus dan kasar masukan gula, garam, penyedap, setelah harum masukan air secukup ny terus ayam dan daun kemangi separoh ny saja
3. Ungkep ayam sampe air ny sedikit menyusut tes rasa,bila ayam sudah empuk matikan api masukan daun kemangi sisa tadi. Selesai

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar ayam woku, kemudian angkat dari kompor dan taruh di dalam wadah sajian berupa piring atau mangkok. Beri sedikit hiasan dan ayam woku siap di sajikan dan disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!