Kamu Lagi mencari ide resep bubur ceker khas betawi yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ceker khas betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ceker khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ceker khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ceker khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ceker Khas Betawi memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ceker Khas Betawi:

1. Ambil Bubur:
2. Ambil 3 cup beras
3. Gunakan 5 psg ceker di geprek
4. Sediakan Salam, sereh
5. Ambil Garam, kaldu
6. Sediakan Air
7. Sediakan Kuah:
8. Ambil Semua bumbu diiris2:
9. Siapkan 6 bh tahu putih potong dadu
10. Siapkan 5 bh bawang merah
11. Sediakan 4 bh bawang putih
12. Sediakan 2 ruas jahe
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk
14. Siapkan Secukupnya Garam, penyedap, gulapasir
15. Gunakan sesuai selera Kecap
16. Gunakan Sayuran:
17. Gunakan 2 bh ketimun
18. Gunakan 3 ikat kemangi
19. Gunakan 1 ons tauge
20. Sediakan Lain2:
21. Gunakan 5 genggam kacang kedelai
22. Ambil 1/4 kg emping, di goreng
23. Siapkan 10 bh cabe rawit merah
24. Ambil Minyak goreng

Cara menyiapkan Bubur Ceker Khas Betawi:

1. Masak beras dan ceker di ricecooker spt masak nasi ttp airnya yg banyak sampai menjadi bubur, beri garam, kaldu, sereh salam (me: sy pindahkan ke kompor utk mengentalkan)
2. Membuat kuah: Tahu potong dadu lalu goreng, sisihkan.Bumbu kuah dihaluskan lalu ditumis, beri air, kecap, sedikit garam dan penyedap. Masak sebentar agar tahu menyerap, koreksi rasa. Lalu angkat
3. Goreng emping, minyaknya tambahkan blueband agar terasa asin sisihkan
4. Siapkan tauge, kemangi dan ketimun yg sdh dikupas potong2 dadu
5. Rendam kacang kedelai selama 15mnt agar empuk tiriskan lalu goreng
6. Buat sambal mentah. Cabe rawit merah diulek, beri garam dan sedikit penyedap dan gula pasir
7. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ceker Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!