Bumbu Semur Bola Daging dan Kentang | Langkah Membuat Semur Bola Daging dan Kentang Yang Lezat

Ethan Allen   19/06/2020 00:30

Semur Bola Daging dan Kentang
Semur Bola Daging dan Kentang

Sedang mencari inspirasi resep semur bola daging dan kentang yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur bola daging dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Semur Bola Daging dengan Kentang Super Mudah. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri. Hallo , Masak apa hari ini ?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Bola Daging dan Kentang memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola Daging dan Kentang:
  1. Sediakan kentang, potong kotak
  2. Ambil daun salam
  3. Gunakan sereh
  4. Gunakan lengkuas
  5. Gunakan saus tomat
  6. Gunakan kecap manis
  7. Gunakan minyak goreng
  8. Gunakan air (tambah jika perlu)
  9. Sediakan tomat, potong-potong
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Bola daging :
  12. Sediakan Daging sapi cincang
  13. Siapkan tepung panir
  14. Ambil telur
  15. Ambil garam
  16. Ambil pala parut
  17. Gunakan lada bubuk
  18. Ambil minyak goreng, untuk menggoreng
  19. Gunakan Bumbu Halus :
  20. Gunakan bawang merah
  21. Sediakan bawang putih
  22. Sediakan jahe
  23. Sediakan ketumbar bubuk
  24. Ambil kemiri
  25. Gunakan lada bubuk

Caranya ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras, tunggu sampai warna. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.

Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging dan Kentang:
  1. Siapkan bahan untuk bola daging. Campur semua bahan bola daging, aduk rata dan bentuk bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng bola daging dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap.
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukkan sere, salam lengkuas saus tomat dan kecap manis. Aduk rata.
  5. Tambah air dan garam, biarkan hingga mendidih lalu masukkan kentang dan bola daging. Masak dengan api kecil hingga kentang matang. Jika air sudah keburu asat bisa tambahkan air, pastikan kentang sudah empuk. Tes rasa.
  6. Tambahkan potongan tomat, aduk hingga layu. Matikan kompor dan pindahkan kepiring saji. Semur bola daging kentang siap dihidangkan.

Lalu tuangkan kaldu daging dan masak hingga kuah menjadi mengental. Setelah itu angkat dan sajikan kedalam piring saji dan hidangan ini siap dihidangkan untuk keluarga. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved