Kamu Lagi mencari inspirasi resep donat empuk tanpa kentang yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk tanpa kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat empuk tanpa kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat empuk tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Empuk Tanpa Kentang memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Empuk Tanpa Kentang:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 130 ml air hangat kuku
3. Ambil 1 sachet dancow putih
4. Gunakan 2 kuning telur
5. Gunakan 1 1/2 sdt ragi
6. Ambil Bahan B
7. Gunakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi (me : cakra)
8. Ambil 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan 40 gr gula pasir
10. Sediakan 40 gr margarin
11. Siapkan 1/4 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang:

1. Siapkan gelas besar / mangkuk. Tuang Susu bubuk, Kuning telur, Ragi dan 130ml air. Aduk rata, lalu sisihkan, tutup dgn serbet 10-15 mnt. - * bertujuan untuk mengaktifkan ragi - * Tanda Ragi aktif adalah jika campuran ragi berbuih / bnyk busa
2. Lalu siapkan baskom lain. Tuang tepung terigu, baking powder, gula. Mix sebentar dgn sendok.
3. . Lalu ragi yang sudah di aktifkan tadi, masukkan ke dalam terigu. Adoni dgn sendok sebentar.
4. Kemudian taro sendok, ganti uleni dgn tangan hingga setengah kalis. Kemudian masukkan 40 gr margarin dan 1/4 sdt garam. Uleni hingga kalis elastis.
5. Jika sudah, tutup dgn serbet, tunggu adonan mengembang 2x lipat. Di diamkan (proofing) 40 menit - 1jam
6. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Tebar tepung di meja/ tempat lain, lalu buat bulatan2 kecil. (Me: masing2 30gr). Diamkan kembali selama 15 mnt
7. Setelah itu pipihkan adonan. Lalu tusuk tengah2 adonan dgn jari. Diamkan lagi 10mnt.
8. Lalu goreng dgn minyak panas. Saat menggoreng api kecil. Balik donat cukup 1x. Jgn di bolak balik.
9. Matang. Hias dgn topping

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk tanpa kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!