Bunda lagi mencari ide resep daging kentang balado yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kentang balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Kentang Balado menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Kentang Balado:

1. Sediakan 400 gr daging sapi
2. Ambil 150 gr kentang
3. Siapkan 2 batang sereh
4. Sediakan 6 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 lembar daun Salam
6. Ambil 2 sdm Kecap manis
7. Ambil 1,5 sdt Garam
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Siapkan 50 ml air
10. Sediakan 2 sdm minyak Goreng
11. Gunakan Bumbu dihaluskan
12. Siapkan 10 buah bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Gunakan 6 buah cabe merah (me: keriting)
15. Sediakan 6 buah cabe rawit

Langkah-langkah membuat Daging Kentang Balado:

1. Haluskan semua bumbu yang di haluskan (resep asli ditumbuk kasar) mau cepet..jadi pake blender Aja.
2. Potong2 daging lalu rebus sampai empuk. Potong2 kentang cuci sampai bersih.
3. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan. Sisihkan
4. Panaskan minyak Goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun jeruk Dan daun Salam. Tambahkan air sedikit
5. Masukkan daging dan kentang lalu tambahkan Garam, gula dan kecap manis. Masak sampai airnya menyusut. Cek Rasa lalu sajikan…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!